Væk fra den pulserende storby til skovens dybe stille ro

Efter mødet med en kronisk lungesygdom traf Ayo Hansen et radikalt valg. Lejligheden blev opsagt, og hun flyttede fra den københavnske stenbro til de midtjyske skove. Med et vikingetelt, en ikeapose med tøj og otte flyttekasser, der blandt andet indeholdt det freelancekontor, hvor hun arbejdede fra. Efter i to år at have levet uden rindende vand, elektricitet og med daglig bålmad meldte udlængslen sig og i februar 2020 købte hun en brugt tysk van, flyttede ind på fire transportable kvadratmeter og påbegyndte en rejse, der siden har ledt hende til mere end 100 af verdens lande. De eventyr og meget andet vil Ayo helt sikkert også komme ind på, når hun gæster Autocamper show 2021.

Fisk med årstidens grønt, shish kebab eller croissanter – alt sammen fremstillet i den transportable Omnia ovn er mere end blot dåsemad og frysetørrede færdigretter. Foredragsholder og fuldtidsrejsende Ayo Hansen, forfatter til OMNIA kogebogen, Den Sultne Rejsende, guider på Autocamper Show hos MESSE C gæsterne igennem workshops, hvor der skal prøves kræfter med opskrifter fra kogebogen til den specielle ovn, fortælles anekdoter fra fire måneders rejse i Østeuropa og inspireres til lækre retter, der kan trylles frem på farten.